マリアージュフレールでお菓子作り
私、お菓子作りが好きで、時間が作れた時にケーキやスコーンを焼きます。
先日、友人がマリアージュ・フレールの茶葉をプレゼントしてくれましたので、
この茶葉を使って何かお返しがしたいなと思い、台所に立ちました。
いただいたのは、こちら。
アールグレイ フレンチブルー
蓋を開けた瞬間のかほりが、格段に濃い。
さすが、圧倒的女王。
こちらの茶葉、大きめなので、ミキサーで細かく砕きました。
ついでにアーモンドも粉砕して、パウンドケーキに使うアーモンドプードルを
生成しました。
スコーンって、ミキサー使わないし楽ちんに作れるから好き。
ケーキも、茶葉をたっっぷり使い、オーブンへGo。（写真は割愛）
今回は、どちらもHIRO SWEETSさんのレシピを参考にしました。
どちらもいいカンジに焼けたので、お次はラッピング！
今回買ったのは、箱と緩衝材。どちらもダイソーです。
包装紙は、いただいた紅茶に使われていたものを再利用しました。
大雑把な私にしては頑張った。
マーマレードジャムは、個人的にスコーンにつけてほしくてカルディで購入しました。
喜んでくれると嬉しいなぁ。
